Dr Plus - Diatrofi

Φυσικά...Βιολογικά

Βιολογικό Σιρόπι Yacon

Γράφτηκε απο Administrator

“Το καινοτόμο γλυκαντικό” 

Ακόμα κι αν δεν έχετε βγάλει τη ζάχαρη από τη διατροφή σας, έχετε πολλούς λόγους να ανακαλύψετε το γλυκαντικό που όχι δεν σας επιβαρύνει με θερμίδες, αλλά σας κάνει και καλό!

Τι είναι το Yacon;

Το Yacon είναι μια θρεπτικό και νόστιμο γλυκαντικό, που έχει χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια από τους λαούς της Νότιας Αμερικής, αφού είναι γνωστό ήδη από την εποχή των Ίνκας. Εξάγεται από μία περουβιανή ρίζα, που μοιάζει με γλυκοπατάτα και καλλιεργείται στις ψηλές πλαγιές των Άνδεων.

Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως κάλιο, ασβέστιο, ίνες, μαγνήσιο και αντιοξειδωτικά και θεωρείται ένα φυσικό πρεβιοτικό που σημαίνει ότι βοηθά στην πέψη, στην απορρόφηση του ασβεστίου και στον έλεγχο της όρεξης.

Γιατί ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα γλυκαντικά;

Το Yacon αποτελείται σε ποσοστό πάνω από 50% από φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες (FOS), μια μορφή ευδιάλυτων υδατανθράκων, που απορροφώνται μόνο εν μέρει από τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς το μεγαλύτερο ποσοστό τους χρησιμοποιείται ως θρεπτικό υπόστρωμα για την ανάπτυξη της υγιούς βακτηριακής χλωρίδας του εντέρου και έτσι δεν αποθηκεύονται ως λίπος.

Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό, καθώς παρά το γεγονός ότι έχει γλυκιά γεύση, σε αντίθεση με τη ζάχαρη περιέχει πολύ λιγότερες θερμίδες και δεν αυξάνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Ο απίστευτα χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης μεταξύ 0-5, είναι μία από τις μοναδικές ιδιότητες που κάνει το σιρόπι Yacon να ξεχωρίζει, καθιστώντας το κατάλληλο για άτομα με διαβήτη*. Υπάρχουν επιστημονικές ενδείξεις που δείχνουν την αποτελεσματικότητά του στην αντιμετώπιση των διαβητικών ασθενών.

*Σε κάθε περίπτωση αν έχετε διαβήτη, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε ελεύθερα το προϊόν. 

Οφέλη στην υγεία

Υγεία του γαστρεντερικού συστήματος: Η κατανάλωση φρουκτο-ολιγοσακχαριτών συμβάλλει στην ανάπτυξη των βακτηρίων μπίφιντους στο κόλον, ενισχύει την απορρόφηση των μετάλλων και βελτιώνει το γαστρεντερικό μεταβολισμό.

Ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού – παροχή προβιοτικών:  σύμφωνα με μια μελέτη, μπορεί να ενισχύσει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς οι μη εύπεπτοι φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες (FOS) φθάνουν κατευθείαν στο παχύ έντερο όπου τρέφουν τα υγιή βακτηρίδια, εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη βακτηρίων που προκαλούν φλεγμονές, όπως το Candida albicans.
Τακτικότητα κενώσεων: Το σιρόπι yacon αυξάνει τη συχνότητα των εντερικών κινήσεων.

Σύμμαχος στο αδυνάτισμα

Το σιρόπι Yacon βοηθά στη διαχείριση του σωματικού βάρους, καθώς το Yacon θεωρείται αποτελεσματικό συμπλήρωμα απώλειας βάρους, ενώ πιστεύεται ότι βοηθά στην απώλεια βάρους και ως θεραπεία κατά της παχυσαρκίας. Οι μη εύπεπτοι φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες (FOS) καταστέλλουν την όρεξη, δημιουργώντας το αίσθημα του κορεσμού. Το σιρόπι Yacon, λοιπόν, μπορεί να αποτελέσει έναν εξαιρετικό «σύμμαχο» στο αδυνάτισμα,  βοηθώντας στην καύση του περιττού λίπους και την αύξηση του μεταβολισμού.  Ωστόσο, καλό είναι η χρήση του να συνδυάζεται με μια ισορροπημένη διατροφή και τακτική άσκηση. 

Πού μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε;
Το σιρόπι Yacon έχει πλούσιο καφέ χρώμα και μοιάζει σε γεύση με το σιρόπι σφενδάμου. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όπως κάθε άλλο υγρό γλυκαντικό. Ξεκινήστε προσθέτοντας το σε οποιαδήποτε συνταγή ή ρόφημα σε ποσότητα ίδια με αυτή που θα  χρησιμοποιούσατε αν προσθέτατε ζάχαρη ή μέλι. Δοκιμάστε το και προσαρμόστε την ποσότητα του στη συνέχεια ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Μπορείτε να προσθέσετε 1-2 κουταλιές του γλυκού σιρόπι Yacon στο αγαπημένο σας ρόφημα, το τσάι, το εκχύλισμα βοτάνων, το κακάο, τον καφέ ή τα smoothies

Μπορείτε να το ρίξετε πάνω από το γιαούρτι, τα δημητριακά ή να το χρησιμοποιήσετε σε ντρέσινγκ σαλάτας, παγωτά, επιδόρπια και σε κάθε συνταγή που χρειάζεται μία φυσική γλυκύτητα.

Το Βιολογικό Σιρόπι Yacon Of the Earth

  • Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, όπως ασβέστιο, ίνες και μαγνήσιο.
  • Λειτουργεί ως φυσικό πρεβιοτικό, είναι εξαιρετικό για το πεπτικό, βοηθά στην πέψη και την απορρόφηση του ασβεστίου.
  • Περιέχει πάνω από 50% περιεκτικότητα σε φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες (FOS), που απορροφώνται μόνο εν μέρει από τον οργανισμό και δεν αποθηκεύονται ως λίπος
  • Περιέχει περίπου τις μισές θερμίδες από την κοινή ζάχαρη
  • Πολύ χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης μεταξύ 0-5
  • Δεν αυξάνει τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα
  • Εξαιρετική εναλλακτική επιλογή για χρήση γλυκαντικού
  • Έχει γλυκιά γεύση που μοιάζει με μελάσα
  • Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σαν φυσικό γλυκαντικό σε επιδόρπια, smoothies, δημητριακά, γιαούρτι, κέικ, μπισκότα και οποιοδήποτε γεύμα ή ρόφημα
  • Πιστοποιημένο ως βιολογικό, δεν έχουν χρησιμοποιηθεί επιβλαβή χημικά, παρασιτοκτόνα ή βοηθητικά μέσα επεξεργασίας σε οποιοδήποτε στάδιο της καλλιέργειας ή της παραγωγής του.

Δείτε Περισσότερα Εδώ

Σχετικά με τον δημιουργό

Administrator