Dr Plus - Diatrofi

Τρόφιμα

5  λόγοι να βάλετε τη βρώμη  στην ζωή σας

  1. Ελέγχει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα
    Βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και επιβραδύνει την πέψη παρατείνοντας την απορρόφηση των υδατανθράκων. Συνίσταται και για ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη.
  2. Προσφέρει κορεσμό
    Προσθέτοντας την βρώμη σε γεύματα, βοηθάμε τον οργανισμό να είναι χορτάτος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε σχέση με κάθε άλλο δημητριακό. Αυτό συμβαίνει διότι η βρώμη περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες που συμβάλουν στην πιο αργή απορρόφηση , με αποτέλεσμα να μας δίδει το αίσθημα του κορεσμού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
  3. Είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β
    Οι οποίες συμβάλουν στην εύρυθμη λειτουργία του εγκεφάλου καθώς και του νευρικού συστήματος.
  4. Έχει υψηλή ποσότητα πρωτεϊνών
    Περιέχοντας οκτώ βασικά αμινοξέα, που συντελούν ως μια πηγή πρωτεϊνών σπουδαίας βιολογικής αξίας (16,9γρ πρωτείνης/100γρ προϊόντος)
  5. Βοηθά την καρδιά
    Μέσω της μεγάλης περιεκτικότητας σε λινελαϊκα και ω-3 λιπαρά οξέα <<καλά λιπαρά>> τα οποία βοηθούν στην μείωση της κακής χοληστερίνης (ΛιποπρωτεΪνη χαμηλής πυκνότητας),  ενισχύοντας  τις λειτουργίες της καρδιάς και του εγκεφάλου.

 3 Ιδέες κατανάλωσης βρώμης

  • Μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ με Βρώμη.
    Ως σνακ μαζί με ένα φρούτο τα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ με Βρώμη αποτελούν μία υγιεινή πρόταση για να ξεκινήσετε τη μέρα σας, καθώς είναι πηγή φυτικών ινών, με μόνο 32 θερμίδες το μπισκότο. Έχετε τη δυνατότητα να επιλέξετε ανάμεσα σε δύο υπέροχες γεύσεις: με βρώμη και μυρωδάτο λεμόνι ή με βρώμη και με εκλεκτό μέλι.
  • Χυμό βρώμης:
    Σε μπλέντερ βάλτε 2-3 φρούτα της επιλογής σας με κάποιο φυτικό ρόφημα (γάλα αμυγδάλου, καρύδας, σόγιας)  ή κεφίρ ή γιαούρτι και προσθέτοντας 2-3 μπισκότα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ με Βρώμη, χτυπώντας τα μέχρι να αναμειχθούν καλά τα υλικά δημιουργούμε ένα αριστούργημα θρέψης.
  • 3άδα ελαφρού γεύματος
    Γιαούρτι πλήρες (κατσικίσιο ή πρόβειο), ζωικό μέρος της τριάδας
    2 σπασμένα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ με Βρώμη,
    ως αμυλούχα επιλογή της τριάδας
    1 κουταλιά της σούπας
    cranberries, ως φρέσκια επιλογή της τριάδας
    1 κουταλάκι του γλυκού μέλι

 

Σχετικά με τον δημιουργό

Βασιλειος E. Κατσίλας, Διατροφολόγος-Διαιτολόγος,BSc

Email: Basileioskats@hotmail.com
Ο Βασίλειος Κατσίλας γεννήθηκε στην Λέσβο το 1993.

Είναι διατροφολόγος-διαιτολόγος απόφοιτος του Αλεξάνδρειου τεχνολογικού εκπαιδευτικού ιδρύματος της Θεσσαλονίκης, με πλήθος πιστοποιήσεων από ενημερώσεις επιστημονικών μελετών, για την βέλτιστη αντιμετώπιση των στόχων που θέτονται στις σύγχρονες ανάγκες της εποχής.

Είναι ενεργός αθλητής της πολεμικής τέχνης του Jiu Jitsu κάνοντας πρωταθλητισμό, με πολλές διακρίσεις σε πανελλαδικό όσο και σε διεθνή επίπεδο.

Την περίοδο 2014-2015 υπήρξε μέλος του ερευνητικού προγράμματος ΕΣΠΑ συμμαχία για την υγεία- διατροφή συνεργαζόμενος άριστα με διεπιστημονικές ομάδες.

Υπήρξε επαγγελματίας ναυαγοσώστης θαλάσσης με καταγεγραμμένες επεμβάσεις διάσωσης, καθώς και εθελοντής ναυαγοσώστης στην περιοχή του Μολύβου Λέσβου για την διαχείριση του μεταναστευτικού, όπου και παρέλαβε έπαινο για τις επεμβάσεις του με την Ένωση Ναυαγοσωστικών Σχολών Ελλάδος από τον γενικό γραμματέα του υπουργείου ναυτιλίας Αιγαίου.

Η πτυχιακή του εργασία είχε ως θέμα τα συμπληρώματα διατροφής και πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση στο πρότυπο κλινικό διατροφολογικό-διαιτολογικό γραφείο της κυρίας Λιτσαρδοπούλου Αλεξάνδρας.

Είναι συνεργάτης στο διαιτολογικό γραφείο του Κυρίου Ευάγγελου Ζουμπανέα ως Διατροφολόγος-Διαιτολόγος

Συνεργάζεται ως Executive Director με το Diatrofi.gr

Είναι εξειδικευμένος θεραπευτής των Διατροφικών Διαταραχών και της Παχυσαρκίας (Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity) και αποτελεί επιστημονικό συνεργάτη του Κέντρου Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ).

Είναι ενεργός μεταπτυχιακός φοιτητής του European University Cyprus στο τομέα της δημόσιας υγείας.

Additional Info
• Περιοχή: Αττική
• Κινητό:6980874162
• Email: Basileioskats@hotmail.com