Dr Plus - Diatrofi

Τρόφιμα

Βάλτε …φωτιά στην γρίπη με ..Φουμέντο

Στην Σκανδιναβία το ονομάζουν Clerk. Στην Γερμανία gluhwein. Και τα δύο είναι ζεστό κρασί με διάφορα μπαχαρικά (κανέλλα, τζίντζερ, γαρύφαλλο, καρδαμο,κ.α) και φρούτα (πορτοκάλι, ρόδι). Οι χώρες οι οποίες συνηθίζουν να σερβίρουν αυτό το εξαιρετικό ποτό δεν είναι φυσικά τυχαίες. Οι θερμοκρασίες είναι αρκετά χαμηλές. Οπότε δρα πάντα ενάντια των ιών της γρίπης.

Το Φουμέντο χρησιμοποιείται στα νησιά του Ιονίου για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων της γρίπης, ή του απλού κρυολογήματος με βήχα, πονόλαιμο, συνάχι, ρινική συμφόρηση.

Ετυμολογικά σημαίνει ..θεραπεία με ατμούς!

Ξεχάστε φάρμακα και χημικές παρενέργειες και αφήστε την φύση να κάνει την δουλειά της. Έχουμε ξαναπεί ότι είναι πιο σοφή από όλους μας! Εμπιστευτείτε την..

Η συνταγή η οποία πραγματικά ανακουφίζει και θεραπεύει είναι η εξής:

2 μέρη τσάι του βουνού

1 μέρος κονιάκ

3 – 4 ξυλαράκια κανέλλας

3 – 4  κουτ. γλυκού μέλι

Αφού βράσουμε το τσάι του βουνού μαζί με την κανέλλα, το κατεβάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το μέλι και το κονιάκ. Βγάζουμε μια μικρή κούπα και την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει για να μπορέσουμε να το πιούμε.

Με το υπόλοιπο μείγμα έτσι καυτό όπως είναι βάζουμε μια πετσέτα πάνω από το κεφάλι μας, σκύβουμε από πάνω του και κάνουμε βαθιές εισπνοές. Είναι εκπληκτικό πώς θα νιώσετε μέσα σε λίγα λεπτά. Το αναπνευστικό σας σύστημα θα σας ευχαριστεί!

Υπάρχει και μια εναλλακτική για τους πιο τολμηρούς ..ή  πιο ταλαιπωρημένους. Αντί για κονιάκ μπορείτε να προσθέσετε βότκα. Επίσης μπορείτε να προσθέσετε φασκόμηλο, φύλλα δάφνης και λεμόνι. Εξαιρετικό άρωμα και ισχυρά αντι-μικροβιακόςκαι αντι-ιικός είναι και ο αστεροειδής γλυκάνισος.

Ενίοτε απλώς ζεσταίνεις ένα ποτηράκι καλό κρασί και το πίνεις ως φάρμακο!

 Περαστικά..φυσικά!

Σχετικά με τον δημιουργό

Μαργαρίτα Βούλτεψη / Διαιτολόγος-Διατροφ...

Διαιτολόγος Διατροφολόγος