Dr Plus - Diatrofi

Snacks

5 Υγιεινές Ιδέες με κράκερ

 Όλοι γνωρίζουμε την ευκολία των κράκερς όταν θέλουμε κάτι γρήγορο και υγιεινό αλλά και  πόσα θρεπτικά σνακ μπορούμε να φτιάξουμε με αυτά!

Παρακάτω σου έχω μερικές υγιεινές ιδέες για γευστικά σνακ με κράκερ ολικής αλέσεως:

  1. Κράκερ με τυρί κρέμα , αγγούρι και καπνιστό σολομό. Η εύκολη λύση όταν θέλεις κάτι γρήγορο για βράδυ. Τοποθετείς λίγο τυρί κρέμα, φρέσκο αγγουράκι , λίγο καπνιστό σολομό και αμέσως έχεις ένα γρήγορο και θρεπτικό βραδινό. Δοκίμασε να πασπαλίσεις με άνηθο!
  2. Κράκερ με Κατίκι, ντοματίνια και πάστα ελιάς. Ή αλλιώς mini ντάκος. Εύκολα και γρήγορα αλήφεις με Κατίκι τα κράκερς, προσθέτεις μια στρώση με πάστα ελιάς και ολοκληρώνεις με ντοματίνια ! Ο ουρανίσκος σου θα σε ευγνωμονεί!
  3. Κράκερ με γιαούρτι πρόβειο και κόκκινα φρούτα. Ότι πρέπει αν έχεις μικρά παιδιά που μόνιμα πεινάνε! Αλήφεις με δροσερό πρόβειο γιαούρτι τα κράκερς και τοποθετείς ποικιλία από κόκκινα φρούτα όπως μύρτιλλά , μούρα και σμέουρα.
  4. Κράκερ με αυγοσαλάτα . Θα χρειαστέις 1 κουταλάκι τυρί κρέμα, ½ αβοκάντο, 1 αυγό βραστό, λίγο κρεμμυδάκι φρέσκο , μαύρο πίπέρι και άγρια ρόκα. Χτυπάς στο multi το αυγό με το ½ αβοκάντο και το τυρί κρέμα, στη συνέχεια αλήφεις τα κράκερς και συνοδεύεις με φρέσκο κρεμμυδάκι και άγρια ρόκα. Μην ξεχάσεις το μαύρο πιπέρι το οποίο θα απογειώσει τη γεύση.
  5. Κράκερ με χούμους και φρέσκια ρόκα. Τοποθετείς στο multi 1 ½ φλ. ρεβίθια βρασμένα , 30 γρ. ταχίνι άγλυκο, 30ml ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο, χυμό από ένα λεμόνι, αλάτι και πιπέρι . Αφου γίνουν ένα μείγμα αλήφεις τα κράκερς και συνοδεύεις με ρόκα ή στικς λαχανικών.

Καλή απόλαυση!

Σχετικά με τον δημιουργό

Νάντια Δεληγιάννη Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Η Νάντια Δεληγιάννη γεννήθηκε και ζει στον Βόλο. Είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος - Διατροφολόγος του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης (ΑΤΕΙΘ), με μεταπτυχιακές σπουδές και εξειδίκευση στη Διατροφική και Ψυχολογική Αντιμετώπιση Διαταραχών (Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity - Εθνικός Οργανισμός για τις Διατροφικές Διαταραχές της Μεγάλης Βρετανίας – NCFED ). Αυτό της έχει δώσει την δυνατότητα να μπορεί να αντιμετωπίσει διατροφικά και Ψυχολογικά Διαταραχές όπως η νευρική ανορεξία, η νευρική βουλιμία και η ψυχογενής παχυσαρκία . Επιπλέον έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων που αφορούν στην παιδική παχυσαρκία και την αθλητική διατροφή ενώ η ίδια έχει μιλήσει για την παιδική αθλητική διατροφή .Έχει αρθρογραφήσει σε τοπικά περιοδικά και εφημερίδες (Thessaliki press, Εφημερίδα Ταχυδρόμος). Παράλληλα είναι επιστημονική συνεργάτης στον τοπικό αθλητικό σύλλογο ενόργανης γυμναστικής ‘’Ιάσων’’ καθώς και στο γυμναστήριο Gym way. Έχει συμμετάσχει σε ομιλίες σε σχολεία καθώς και στην ημερίδα της Κοιν.Σ.Επ. με θέμα: «Ένταξη, Προσβασιμότητα, Παραγωγικότητα ΑμεΑ» όπου μίλησε για τη συμαντικότητα της διατροφής σε Άτομα με Αναπηρία. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος και διατηρεί γραφείο στο Βόλο από το 2014 όπου παρέχει ανάλυση σύστασης σώματος και εξατομικευμένα προγράμματα για αύξηση και απώλεια βάρους σε φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις, διατροφικές διαταραχές, διατροφή αθλητών, διατροφή παιδιών και εφήβων, εγκυμοσύνη και θηλασμό.