Dr Plus - Diatrofi

Snacks Έξυπνα Γεύματα Πρωινό Συνταγές

Τρουφάκια ενέργεια: Θρέψη στην στιγμή

troufakia-energeias

Τα ωμά τρουφάκια ενέργειας έρχονται να μας δώσουν την απάντηση για ένα εναλλακτικό θρεπτικό σνακ.

Αυτό που μου αρέσει σε αυτά είναι ότι μπορείς να αυτοσχεδιάσεις και σε διάφορες συνταγές να κάνεις τις δικές σου προσθέσεις ή αφαιρέσεις.

Με ή χωρίς ξηρούς καρπούς, με ή χωρίς σουσάμι το σίγουρο είναι ότι θα σας εντυπωσιάσουν ευχάριστα τον ουρανίσκο!!


Υλικά

  • 200γρ. χουρμάδες ή ποικιλία αποξηραμένων φρούτων (π.χ σύκα, βερίκοκα, κ.ά)
  • 2 κ.σ ταχίνι
  • 2 κ.σ κοφτές κακάο
  • 2 κ.σ μαύρη σταφίδα
  • 4 κ.σ κοπανισμένος λιναρόσπορος
  • 4 κ.σ τριμμένο ινδοκάρυδο
  • 2 κ.σ δημητριακά
  • 2 κ.σ σπόροι chia

Εκτέλεση

  1. Μουσκέψτε τα αποξηραμένα φρούτα για 1 ώρα περίπου και μετά στραγγίστε τα
  2. Βάλτε πρώτα τα αποξηραμένα φρούτα και στην συνέχεια τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε τα στο Multi μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα
  3. Βάλτε το μείγμα σε ένα μπολ και αρχίστε να φτιάχνετε μικρές μπαλίτσες
  4. Προαιρετικά μπορείτε να τα επικαλύψετε με σουσάμι ή κακάο
  5. Με την συγκεκριμένη ποσότητα μπορούν να βγουν περίπου 13-15 μπαλίτσες από 25-30 γραμμάρια η κάθε μία

*** Η κάθε μπαλίτσα έχει περίπου 80 θερμίδες, 15 γρ. Υδατανθράκων, 2,5γρ. φυτικών Ινών και 2,5 γρ. Λίπους και 1,5γρ. Πρωτεινών. Διατηρούνται πάντα σε γυάλινο δοχείο στο ψυγείο.


Σχετικά με τον δημιουργό

Κωνσταντίνα Παπαδημητρίου / Διαιτολόγος-Διατροφ...

ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ -- ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ, MSc
ΑΔΡΙΑΝΟΥΠΟΛΕΩΣ 34
55133, ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΤΗΛ. 2310 439300
ΚΙΝ. 6944208426
EMAIL: info@dietme.gr
WEBSITE: http://dietme.gr/